Un’alimentazione equilibrata e varia per aiutare chi convive con una malattia, in particolare con una genetica e rara come quella di Pompe.
Per Sanofi Genzyme lo chef Simone Rugiati ha firmato uno speciale ricettario pensato per le persone che convivono con questa patologia, con tante idee equilibrate e gustose suddivise per stagione e per momento della giornata e arricchito da 6 video ricette.
Perché dalla condivisione delle buone pratiche, anche alimentari, si può gestire meglio una patologia e migliorare la qualità di vita dei pazienti.

Le ricette sono navigabili alla pagina https://www.malattiadipompe.it/it/il-ricettario e sui profili social di Simone Rugiati. Le videoricette sono consultabili nel riquadro qui sotto o direttamente sul canale YouTube di FoodLoft.